【タイトル】

10月15日の給食！

【本文】

今日の献立ジャンバラヤ、揚げ大豆入り茹で野菜、青菜とコーンの卵スープ、牛乳今日はジャンバラヤを語ります！そもそもジャンバラヤとは、ケイジャン料理のひとつで、アメリカが発祥と言われています。米に、肉や野菜を入れて辛みの効いたスパイスを入れて炊き込みます。給食では辛みを抑えて作っていますが、まるでカレーのようなしっかりとした味わいは子どもたちに大人気でした。

【添付ファイル】

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