江東区立平久小学校

●10月17日（金）の献立
ご飯、さばの甘辛煮、ゆで野菜（醤油ドレッシング）、大根の味噌汁、牛乳

金曜日の給食に鯖（さば）が登場しました。甘辛く味付けされた鯖は、ふんわり食感でとてもおいしかったです。こどもたちは魚とご飯を一緒に食べる児童が多かったです。来週の給食もお楽しみに！！

●10月16日（木）の献立
秋の実りパスタ、スパイシーポテト、コーン入りゆで野菜、柿、牛乳

今日のパスタには、じめじ・茄子・豚肉・人参・海苔などが入り、秋の実りを感じる具だくさんの主食でした。またスパイシーポテトは、ほのかにカレーが香るおいしいおかずでした。

●10月15日（水）の献立
ご飯、豆腐とえびのうま煮、もやしとわかめのごま醤油、牛乳

朝夕は気温が低くなってきて、肌寒く感じることも増えました。そんな秋が深まってきた日には「豆腐とえびのうま煮」です！まろやかな味付けにえび存在感が際立つおいしいおかずでした。

●10月14日（火）の献立
ジャンバラヤ、揚げ大豆入りゆで野菜、青菜とコーンの卵スープ、みかん、牛乳

今日から後期が始まりました！後期最初の給食は揚げ大豆入りゆで野菜を紹介します。給食に豆類が多く登場することは皆さんもご存じの通り。今回の大豆は揚げることで食感に変化をつけました。そのまま茹でるよりも、豆の味は薄くなっていたせいか、豆が苦手なこどもたちもしっかりと食べることができていました！