江東区立平久小学校

今日の献立
ちらし寿司、シシャモの石垣揚げ、ゆで野菜（出汁醤油）、すまし汁、牛乳

3月3日は「桃の節句」で、女の子の成長を願う行事です。そこで今日の献立には「ちらし寿司」が登場しました。
なぜ、桃の節供にちらし寿司を食べるのでしょうか？気になりますね。そもそも、「寿司」という文字には、おめでたい意味があるとされ、日本の祝い事では寿司を食べる習慣が以前からあったそうです。そこで、ちらし寿司は見た目にも華やかで、ひな祭りとの相性もぴったということで、桃の節句で食べられるようになりました。

給食のちらし寿司には具がたくさん入っていて、子どもたちに人気でした。